从2011年那波小麦受灾之后，国内新小麦便开始进入了一个连年增产的态势，从2012年-2015连续产量以及质量双丰收使得国内小麦的供需结构从之前的紧平衡转变为相对宽松的局面，而麦价因此也从前几天的2600乃至2700的价格回落至2500元/吨左右，而这种麦价从高位缓慢回落的状态从今年开始悄然发生了转变，从春节过后麦价不跌反涨直至新麦上市后价格布布走强来看，国内小麦市场的整体供应量显现出了难以满足需求的苗头。那么在小麦连年丰产的状态下，麦子真的不够用了么？
连年丰产的麦子反倒“不够用”了 2021-1-11 本文被阅读 1205 次
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